The dark side of Batman

Batman inicia

Lejos de la oscuridad gótica de Tim Burton y de las obviedades de Joel Schumacher, el celebrado guionista y director inglés Christopher Nolan ("Memento, recuerdos de un crimen" y "Noches blancas") intenta revivir esta franquicia basada en la ya sexagenaria historieta de Bob Kane, publicada por DC Comics, con "Batman inicia", una precuela que describe los traumas infantiles de Bruce Wayne, su rígida formación y entrenamiento en los rincones más sórdidos de Asia, y sus contradicciones emocionales y filosóficas entre el deseo de vengar el asesinato de sus padres o combatir la corrupción y el crimen organizado en Ciudad Gótica. Con elementos muy reconocibles tomados de otras sagas como "Star Wars", "El hombre araña", "Kill Bill" y las películas de James Bond, "Batman inicia" apuesta también a la mirada revisionista respecto del lugar de los superhéroes: Nolan quiere dejar bien en claro que el hombre murciélago es un ser de carne y hueso, sin poderes sobrenaturales, lleno de dudas e incluso de miedos. Nolan se esfuerza por dotar a su protagonista de la mayor hondura, carnadura y credibilidad psicológica. Pero es precisamente este saludable intento por priorizar el costado humano por sobre los lugares comunes del cine de entretenimiento el que puede defraudar al público ávido de escenas de acción, de suspenso y de sofisticados efectos visuales. Más que una película sobre Batman (que ni siquiera aparece en pantalla durante la primera hora) se trata de la historia de Bruce Wayne, trabajada con flashbacks que describen desde el asesinato a sangre fría de su padre, un industrial filántropo, hasta su entrenamiento en Bután a manos de un enigmático mentor llamado Ducard (Liam Neeson) y bajo la supervisión de Ra´s Al Ghul (Ken Watanabe), el tiránico y sanguinario líder de la Liga de las Sombras. Sólo en su segunda mitad "Batman inicia" transita por terrenos más convencionales. Por un lado, entran en acción su leal mayordomo Alfred (el gran Michael Caine), la bella e insobornable fiscal Rachel Dawes (Katie Holmes), que se convertirá en el objeto del deseo; el genio científico Lucius Fox (Morgan Freeman) y el agente Jim Gordon (Gary Oldman). En el bando contrario aparecen el malvado doctor Crane (Cillian Murphy) y el típico mafioso ítalo-norteamericano Carmine Falcone (Tom Wilkinson), además de los apuntados Ducard y Ra´s Al Ghul. Ambiciosa y demasiado solemne (los escasos toques de humor jamás funcionan), "Batman inicia" encuentra en Christian Bale ("Psicópata americano") un más que digno intérprete. Con algo menos de carisma, pero con mayor convicción, menos vanidad y grandilocuencia que sus predecesores Michael Keaton, George Clooney y Val Kilmer, Bale consigue transmitir toda la vulnerabilidad y las contradicciones de este Batman "humanizado". Rodado en impactantes exteriores de Islandia (que remiten a las imágenes de Alaska vistas en "Noches blancas") y en reconocibles locaciones urbanas de Chicago, este largometraje de Nolan es más un intento por deconstruir el mito de Batman que un entretenimiento superficial destinado al consumo masivo. Pero, aun con sus problemas y desniveles, "Batman inicia" se ubica muy por encima, por ejemplo, de la penosa "Batman y Robin" y puede revitalizar una saga que estaba claramente en crisis. En este sentido, el desenlace promete una próxima secuela, otra vez con El Guasón como villano de fuste.



Pat Metheny Group - The way up live

Pat Metheny Group, con una de las mejores formaciones que ha tenido, da una performance de primer nivel presentando el Dvd de su CD–canción (un tema de 68 minutos llamado The Way Up) lanzado en enero del 2005 bajo el sello Nonesuch.
Pat Metheny ha estado tocando con Lyle Mays al piano desde 1977. En 1978 lanzaron el primer álbum del Pat Metheny Group con Mark Egan al bajo y Danny Gottlieb en la batería. En el transcurso de los años el grupo ha ido incrementando su calidad interpretativa en álbumes como American Garage, As Falls Wichita So Falls Wichita Falls, Offramp, Travels (en vivo, 1983), First Circle (1984), el punto más alto con Still Life (Talkin’) (1987), Letter From Home (1989) y The Road To You (en vivo, 1993), y un ligero declive con discos como We Live Here (exploraciones polirrítmicas africanas que llegaron un poco tarde, 1995) e Imaginary Day (1997). Para 1999 Pat Metheny pone al grupo en un hiato y forma un trío con Larry Grenadier al bajo y Bill Stewart en la batería, saliendo de gira y registrando las mejores performances en el disco Trio Live (2000.)
The Way Up es un documento de dicha evolución musical que empezó en 1977. La nueva formación del PMG incluye a Gregoire Maret en la harmónica, Cuong Vu en la trompeta, Nando Lauria en la guitarra rítmica (no chocando para nada con el maestro Metheny, ya que Lauria es un virtuoso por sí solo y debería tener un NLG también,) Antonio Sánchez en la batería y los eternos Steve Rodby en el bajo y Lyle Mays en los teclados. Metheny demuestra que efectivamente su grupo va para arriba con la suit The Way Up, que es un compendio de casi treinta años de evolución paralela al ritmo de una guitarra que prácticamente inventó un nuevo género a mediados de los setentas: el “smooth jazz.” En 68 minutos se interpretan la pasión y melancolía de un viaje a través del tiempo, en donde Pat y su equipo van envejeciendo con gracia y revisitando trabajos previos como As Falls Wichita So Falls Wichita Falls y Still Life (Talkin’). “The Way Up” no los repite sino que los invoca creando un trance en la audiencia cuyos pensamientos se pierden por diversos parajes de los recuerdos. Metheny intercambia guitarras eléctricas y acústicas con una facilidad impresionante, provocando comentarios de asombro en la audiencia. Todo el grupo demuestra una versatilidad asombrosa.

Camarones apanados sobre coulis de olivas (5 personas)

30 camarones tamaño mediano pelados y con cola.
1 huevo.
2 cucharadas de salsa para tempura.
2 cucharadas de pasta de olivas o 20 aceitunas hechas puré.
3 cucharadas de mayonesa.
100 grs. de sémano.
50 grs. de semillas de amapola.

Mise en place
Bata el huevo e incorpore la salsa de tempura y reserve. Pase cada camarón por el huevo batido y luego rebose o en sésamo o en semillas de amapola, una vez terminada esta operación lleve los camarones al congelador por 1 hora. Mezcle la pasta de olivas con la mayonesa. Luego fría los camarones de uno en uno por dos minutos (lado y lado). En un plato bajo monte los camarones uno sobre otro (alternando los de sésamo con los de amapola. A un costado ponga una porción generosa de la salsa de olivas, y decore con aceite de jengibre.

Maridaje
Chardonnay, Emiliana / Casablanca, Reserva, 2006. $ 3.000.